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Cozinha do Oriente Médio

A introdução da cúlinaria árabe, arroz cabelinho de anjo, couscous marroquino, hommus, tabule, babaganoush, coalhada, berinjela colorida, kafta bovina, charuto de uva e repolho, kibe cru, pão pita…

Cozinha do Oriente Médio

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